采集、貯存中藥材以及對中藥材進(jìn)行初加工，應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)定。

 

　　國家鼓勵發(fā)展中藥材現(xiàn)代流通體系，提高中藥材包裝、倉儲等技術(shù)水平，建立中藥材流通追溯體系。藥品生產(chǎn)企業(yè)購進(jìn)中藥材應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。中藥材經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)和購銷記錄制度，并標(biāo)明中藥材產(chǎn)地。

 

　　【釋義】 本條是關(guān)于中藥材質(zhì)量監(jiān)測以及中藥材流通追溯體系建設(shè)的規(guī)定。

 

　　目前，中藥材市場管理水平、設(shè)備設(shè)施相對落后，部分中藥材市場存在交易混亂，質(zhì)量缺乏保障，管理缺位等問題。解決這些問題，一方面要加強(qiáng)監(jiān)管，一方面要對傳統(tǒng)的落后的流通模式加以改變，從藥材的采集、流通的組織方式、倉儲物流、包裝等方面進(jìn)行變革。從近期發(fā)布的一系列文件也可以看到，國家有關(guān)部門正在采取措施推動建立中藥材產(chǎn)地生產(chǎn)、流通和使用環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全保障體系，包括中藥材現(xiàn)代流通體系建設(shè)。《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要（2016—2030年）》中提出，構(gòu)建現(xiàn)代中藥材流通體系，制定中藥材流通體系建設(shè)規(guī)劃，建設(shè)一批道地藥材標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、規(guī)?；涂勺匪莸某跫庸づc倉儲物流中心，與生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)商管理和質(zhì)量追溯體系緊密相連。建立中藥材生產(chǎn)流通全過程質(zhì)量管理和質(zhì)量追溯體系。

 

　　本條共分三款，主要包括以下幾方面內(nèi)容：

 

　　一是中藥材質(zhì)量監(jiān)測。中藥材也是藥品的一部分，按照職責(zé)分工，藥品監(jiān)督管理部門對藥品的生產(chǎn)、經(jīng)營，藥品的質(zhì)量負(fù)有監(jiān)督管理的職責(zé)。中藥材的質(zhì)量關(guān)系到中藥飲片和制劑的質(zhì)量，對其質(zhì)量實(shí)施監(jiān)測制度，可以及時發(fā)現(xiàn)問題，避免不合格的中藥材流入市場，造成危害。監(jiān)測結(jié)果應(yīng)定期向社會公布，讓社會公眾能隨時掌握中藥材質(zhì)量信息。中藥管理工作涉及多個部門，除藥監(jiān)部門外，還涉及農(nóng)業(yè)部門、工信部門、林業(yè)部門等等，在實(shí)施監(jiān)測過程中，需要由藥品監(jiān)督部門與其他相關(guān)部門按照職責(zé)分工，建立協(xié)作機(jī)制，共同把好中藥材質(zhì)量源頭這道關(guān)。

 

　　二是中藥材采集、貯存以及初加工的要求。本條第二款規(guī)定，采集、貯存中藥材以及對中藥材進(jìn)行初加工，應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)定。中藥材在采集、儲藏保管與養(yǎng)護(hù)以及炮制過程中容易發(fā)生蟲蛀、霉變、揮發(fā)、風(fēng)化變質(zhì)等現(xiàn)象,所以藥材的儲藏與保管就應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行管理?！吨兴幉纳a(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（試行）》對中藥材的采集、儲存、加工等環(huán)節(jié)要求作了規(guī)定，如中藥材采集要根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量及植物單位面積產(chǎn)量或動物養(yǎng)殖數(shù)量，并參考傳統(tǒng)采收經(jīng)驗(yàn)等因素確定適宜的采收時間（包括采收期、采收年限）和方法。藥用部分采收后，經(jīng)過揀選、清洗、切制或修整等適宜的加工，中藥材應(yīng)不受污染，有效成分不被破壞。在應(yīng)用傳統(tǒng)貯藏方法的同時，應(yīng)注意選用現(xiàn)代貯藏保管新技術(shù)、新設(shè)備。

 

　　三是中藥材現(xiàn)代流通體系建設(shè)。2014年，商務(wù)部出臺了《關(guān)于加快推進(jìn)中藥材現(xiàn)代物流體系建設(shè)指導(dǎo)意見的通知》，指導(dǎo)推動各地建立中藥材現(xiàn)代物流體系。2015年工信部、國家中醫(yī)藥局等部門聯(lián)合發(fā)布《中藥材保護(hù)和發(fā)展規(guī)劃（2015—2020）》中提出，構(gòu)建中藥材現(xiàn)代流通體系，完善中藥材流通行業(yè)規(guī)范，建設(shè)中藥材現(xiàn)代物流體系，推進(jìn)中藥材流通體系標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化發(fā)展。2016年《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要（2016—2030年）》提出，制定中藥材流通體系建設(shè)規(guī)劃，建設(shè)一批道地藥材標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、規(guī)?；涂勺匪莸某跫庸づc倉儲物流中心，與生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)商管理和質(zhì)量追溯體系緊密相連。發(fā)展中藥材電子商務(wù)。利用大數(shù)據(jù)加強(qiáng)中藥材生產(chǎn)信息搜集、價格動態(tài)監(jiān)測分析和預(yù)測預(yù)警。實(shí)施中藥材質(zhì)量保障工程，建立中藥材生產(chǎn)流通全過程質(zhì)量管理和質(zhì)量追溯體系，加強(qiáng)第三方檢測平臺建設(shè)。建立健全中藥材現(xiàn)代流通體系，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量安全追溯和高效率的保障體系，對于我國中藥產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展具有重大戰(zhàn)略意義。

 

　　四是建立中藥材追溯體系的具體要求。建立中藥材可追溯體系是中藥材生產(chǎn)經(jīng)營者的義務(wù)。生產(chǎn)經(jīng)營者要落實(shí)主體責(zé)任。本條第三款規(guī)定，中藥材生產(chǎn)企業(yè)購進(jìn)中藥材應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，中藥材經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)和購銷記錄制度，并標(biāo)明中藥材產(chǎn)地。進(jìn)貨查驗(yàn)和購銷記錄制度，是建立追溯體系的具體手段，有利于藥材可追溯，可以實(shí)現(xiàn)中藥材“來源可溯，去向可追，質(zhì)量可查，責(zé)任可究”，從產(chǎn)地到市場再到使用終端全鏈條質(zhì)量可控。